Гастрономический тур «Гусарский вкус»: Переславль-Залесский, Гаврилов Посад, Александров с дегустациями 2026-2027

Закуска из жареной ряпушки на тарелке тур №5290

Шампанское, которое открывают саблей, царская ряпушка под крафтовое пиво и старинный десерт тоболка — этот тур пахнет гусарской удалью и купеческим размахом.

Гусарское приветствие в Гавриловом Посаде: музей Российских национальных напитков встретит вас «Сабражем» — открытием шампанского ударом сабли. Самые смелые смогут повторить трюк (бокал шампанского гарантирован даже тем, кто промахнется). По желанию — дегустация пяти традиционных русских напитков с фермерскими закусками.

Царская ряпушка в Переславле: музей «Царство Ряпушки» раскроет секрет рыбки с герба города. Дегустация ряпушки в сопровождении крафтового пива — теперь будете знать, почему её так любили цари.

Древности и сласти: ломберный стол в Дмитровском кремле, где разыгрывались целые состояния; юрьевская тоболка на обеде (десерт, ради которого стоит оставить место в желудке); государев двор Ивана Грозного в Александрове и знаменитый ботик Петра I.

Автобус подадут, в отель заселят, гиды расскажут — вам останется только пробовать, смеяться и щелкать фото. Гусары уже точат сабли — не подведите!

Дней 2 дн.
Питание Завтрак+Обед
Бронируйте сейчас по лучшей цене! Предоплата 3000 ₽
от 16 900 RUB
сезон 2026-2027
График заездов 2026-2027
скролл мышкой
май
01, 10
июнь
12
июль
04, 25
август
15
сентябрь
05, 26
октябрь
17
ноябрь
14
декабрь
12
январь 2027
03, 05, 07
Маршрут поездки
Москва - Дмитров - Переславль-Залеский - Гаврилов Посад - Юрьев-Польский - Александров - Москва
* Экскурсия по Дмитровскому кремлю - экскурсия по Переславлю-Залесскому - посещение Музея Царство Ряпушки с дегустацией - посещение музея Российских национальных напитков в Гавриловом Посаде с "гусарским" приемом - обед-дегустация - экскурсия по территории Михайло-Архангельского монастыря в Юрьеве-Польском - обзорная экскурсия по Александрову
Детальная информация

Почему стоит выбрать этот тур

Открыть шампанское саблей — почувствовать себя заправским гусаром, ловко укротив пробку одним ударом. Самые смелые повторят трюк лично
Пять русских напитков в подлинниках — дегустация мёда ставленого, ратафии и настоек с фермерскими закусками. Рецепты мастера хранят в секрете
Царская ряпушка с крафтовым пивом — рыбка с герба Переславля, которую подавали к столу Романовых. Теперь ваша очередь
Карты, гусары, древности — ломберный стол в Дмитровском кремле и юрьевская тоболка на десерт. Проиграть состояние не дадим, но подъесть — всегда пожалуйста
Пять городов за два дня — Дмитров, Переславль, Гаврилов Посад, Юрьев-Польский, Александров. Для тех, кто хочет успеть всё!
Найдено туров: 0

Программа тура:

1 день. Экскурсия по Дмитровскому кремлю, экскурсия по Переславлю-Залесскому, посещение Музея Царство Ряпушки с дегустацией.

07:15 - 07:30. Сбор группы в Москве: ст. метро «ВДНХ».

 Переезд в Дмитров ( ~ 80 км). Путевая информация.

 09:30. Экскурсия по старинному Дмитровскому кремлю – бывшей древнерусской крепости XII века и резиденции удельных князей, где до наших дней сохранились остатки могучего крепостного вала и рва, Успенский собор нач. XVI века, ряд зданий XIX-XX века, Елизаветинская церковь кон. XIX века в псевдорусском стиле.

Посещение экспозиции «История, быт и художественная жизнь края» с программой «Бенефис одного экспоната. Ломберный стол». История появления игральных карт, отношение к карточным играм на различных этапах российской истории, попытки властей ограничить и упорядочить «карточную эпидемию», приводившую к всплескам безумных страстей и семейных драм - обо всём этом Вам предстоит узнать. Азарт командных конкурсов и карточных игр, угощение в обстановке дворянской усадьбы, а также неожиданная весточка из прошлого позволят каждому погрузиться в атмосферу «золотого века» русского дворянства.

 12:30. Переезд в Переславль-Залесский.

 14:30. Обед в кафе города.

 15:30. Обзорная экскурсия "Переславль-Залесский – в глубь веков". Гуляя по этому овеянному легендами городу, мы отправимся в эпохи Владимира Святославича, Александра Невского и Петра I - время славы и расцвета Переяславля, основанного на месте победы над печенегами. В программе показа исторический центр, Красная площадь, земляные валы 12 века, Спасо-Преображенский собор, панорама таинственного Плещеева озера.

Экскурсия в экспозиции "В начале славных дел" в здании Белого дворца, где нам поведают о истории усадьбы «Ботик Петра I» с конца XVII века, когда она была «резиденцией» потешного двора царя до визита сюда последнего российского императора Николая II в 1913 году. Здесь представлены подлинные вещи конца XVII века, связанные со строительством первых русских судов на берегах Плещеева озера: плотницкие инструменты петровских корабелов, детали судов, их вооружение и снаряжение, корабельные украшения, а также предметы мебели и портреты царской семьи.

Самостоятельный осмотр главной переславской «достопамятности» - петровского бота «Фортуна».

Посещение Музея Царство Ряпушки. В ходе экскурсии вы узнаете почему эта рыбка уникальна и за что была удостоена чести быть увековеченной на гербе города, почему ряпушка названа «царской сельдью», а также каким способом добывали её, как солили и заготавливали впрок. Вы услышите много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево. В завершении программы радушные хозяева предложат гостям отведать рыбки в сопровождении крафтового пива.

 19:00. Размещение в отеле «Переславль» 3*** (Резервные отели: "Виктория Плаза", "Лесная сказка") - 1 ночь.

 Ужин в ресторане города/кафе отеля (при покупке тура на полном пансионе).

2 день. Посещение музея Российских национальных напитков в Гавриловом Посаде с "гусарским" приемом, обед-дегустация, экскурсия по территории Михайло-Архангельского монастыря в Юрьеве-Польском, обзорная экскурсия по Александрову.

 07:00. Завтрак в ресторане отеля.

 08:30. Переезд в Гаврилов Посад. Путевая информация.

 10:00. Небольшой старинный городок Гаврилов Посад расположился по берегам реки Ирмес и среди живописных полей Ополья. Его почти 600-летняя история хранит немало занимательных фактов, некоторые из которых связаны с Иваном Грозным, а также с царственными особами дома Романовых.

Наше путешествие ведёт нас в бывший Дворцовый конезавод, где в настоящее время гостеприимно распахнул свои двери музей Российских национальных напитков.

Вначале дорогих гостей встретят в традициях бравых гусар - с шампанским. Прежде чем угостить всех игристым, бутылку нужно торжественно открыть. Но гусары не были бы гусарами, если бы сделали это тривиально. Вас удивят лихим гусарским обычаем «Сабраж» - являя свою удаль уберут пробку всего одним искусным ударом сабли! А самые храбрые смогут под руководством мастера этот трюк повторить. После чего все вместе поднимем тосты во славу отечества!

Затем хранитель музея проведёт нас по необычной экспозиции, которая познакомит с историей алкогольных и безалкогольных напитков на Руси, старинными способами их приготовления, посудой, предназначенной для хранения и другой атрибутикой, так или иначе связанной с этими напитками, а также расскажет о постое здесь 10-го гусарского Ингерманландского полка и истории выведения новой породы - Владимирского тяжеловоза.

Свободное время для сувениров

или  *Дополнительно (по желанию) познавательная программа «Хмельное знакомство» - дегустация пяти традиционных русских алкогольных напитков (мёд ставленый, настойка, наливка, ратафия, дистиллят) в сопровождении не менее оригинальных закусок, меню которых меняется в зависимости от сезона (огурчики с медком, хлебцы домашние, яблоки моченые, чипсы гречишные, фермерский паштет из утки) - Бронирование и оплата при покупке тура (минимальное количество желающих 5 чел.)!  Возможно приобрести у гида на маршруте при наличии свободных мест.

 Переезд в Юрьев-Польский.

 Нас встречает столица Владимирского Ополья - ещё один колоритный древнерусский город, хранящий память о своём основателе Юрии Долгоруком, междоусобных битвах удельных князей, о нашествии орд Батыя, национальном герое П.И. Багратионе, и в том числе съёмках кинофильма "Золотой телёнок". 

Экскурсия по территории историко-архитектурного музея с осмотром памятников архитектуры Михайло-Архангельского монастыря. Жемчужиной комплекса является древний белокаменный храм домонгольской эпохи - Георгиевский собор XIII века, фасады которого украшены уникальной резьбой. Попробуйте без подсказок отыскать на его стенах слона, и по местным поверьям заветное желание сбудется!

  14:00. По пути обед с дегустацией местного старинного десерта - юрьевской тоболки.

 15:00. Переезд в Александров.

 16:00. Экскурсионная программа по музею-заповеднику «Александровская слобода» с осмотром архитектурного ансамбля и знакомством с уникальной историей царского кремля Ивана Грозного, посещением экспозиции «Государев двор в Александровской слободе», средневековых подвалов Успенской церкви и  экспозиции в Распятской церкви-колокольни («Александровская слобода XVI в. Легенды и были», «Александровская слобода XVII-XVIII вв. Дворцовая вотчина Романовых»), интерактивной программой «На Сытном дворе Ивана Грозного».

 17:30. Отправление в Москву.

20:00. Ориентировочное прибытие в Москву, ст. метро «ВДНХ».

Стоимость тура на 1-го чел.