Гастротур "Путешествие по-русски" на выходные из Москвы 2023

1 ДЕНЬ Обзорная экскурсия по Ростову Великому, обед в ресторане "Усадьба Плешанова" с дегустацией Ростовской настойки, интерактивная костюмированная программа с дегустацией 5 видов старинных ростовских пряников, осмотр Ярославля

07:15 Сбор группы на ст. метро Бабушкинская (выход №3).

07:30 Отправление в Ростов Великий

Обзорная экскурсия по Ростову Великому. Ростов Великий - первый город, возведенный в дебрях Залесья. Он упоминается в летописях IX века, как город, принадлежащий князю Рюрику. А уже в X веке ростовские воины под руководством князя Олега участвуют в походах на византийский Царьград (ныне Стамбул). И в результате этих походов Византия платила Ростову Великому ежегодную дань! Ростовское купечество - гордость и слава Ростова Великого, и такая же неотъемлемая часть его, как Ростовский Кремль и бескрайнее озеро Неро! Среди них были авторы словаря «Брокгауза и Эфрона», ростовские купцы прокладывали водопроводы, создавали музеи и оставляли любимому городу миллионные наследства. Мы обязательно познакомимся с центральной ростовской улицей, бывшей улицей купцов и предпринимателей Покровской. Это удивительно красивая, во все времена считавшая самой престижной, улица города, на которой сохранились особняки богатейших купеческих семей Ростова.

Обед в ресторане "Усадьба Плешанова" под рюмочку ростовской настойки. Чтобы буквально погрузиться в золотые купеческие времена, отобедать отправимся в усадьбу знаменитого ростовского купца Плешанова, где все буквально "дышит" богатой стариной. Купцы Плешановы вошли в историю, как выдающиеся общественные деятели и благотворители. Именно на их средства происходила реставрация ростовских монастырей и церквей, а также величественных строений и храмов Ростовского Кремля. Нас ждет сытная трапеза с рюмочкой настойки, которую очень любили в купеческих семьях. (спиртное только для совершеннолетних)

После сытного обеда здесь же, в усадьбе, мы посетим колоритное «Пряничное заведение купцов Смысловых», которое на всю улицу благоухает волшебными ароматами меда и имбиря! Это было самое крупное кондитерское предприятие всего Ростова Великого, а знаменитый "смысловский" свадебный пряник "Ростовская пряница", длиной полтора аршина и шириной один аршин (106 см х 70 см), украшенный гербом Ростова Великого, был удостоен одной из высших наград имперской Сельскохозяйственной Выставки в 1880 году. На костюмированной экскурсии с элементами театрализации, овеянные божественными ароматами свежих пряников, которые выпекаются тут же, в русской печи, мы погрузимся в атмосферу пряничного производства начала ХХ века, увидим резные формы для пряников, узнаем какие секреты применялись кондитерами Смысловыми, а в пряничной гостиной отведаем не один и не два, а пять (!) видов пряников, приготовленных по старинным тайным купеческим рецептам. Вы увидите вкусную реконструкцию того самого, знаменитого свадебного пряника-победителя «Ростовская пряница» и сможете прикупить ароматных свежих пряников с собой в дорогу и как аппетитный сувенир из Ростова Великого.

Если «все пути приводят в Рим», то все дороги в Ростове Великом ведут в Ростовский кремль.

Архитектурный ансамбль Кремля увидел наши дни, сохранив все первозданное величие и красоту. Вы полюбуетесь жемчужиной Ростовского Кремля – колоссальным и величественным, древнейшим Успенским собором. Высота собора – 60 метров! Это старейшее здание в городе, ведь заложен Успенский собор был еще в 1161 году. В XVII веке к Успенскому собору была пристроена Звонница – красивая каменная четырехглавая аркада с 15 колоколами. Вес самого большого и самого древнейшего из действующих колоколов в России – колокола «Сысой» - 32 тонны! Кстати, именно на этой звоннице герой комедии «Иван Васильевич меняет профессию», запутавшись в веревках, исполнил колокольный «чижик-пыжик».

Отправление в Ярославль. Ярославль завораживает волжскими просторами своих набережных, красотой многокупольных изразцовых храмов и строгих белокаменных церквей, ажурным каменным кружевом и великолепной резьбой по дереву, недаром Ярославль носит официальный статус «Столицы Золотого кольца». Нас познакомят с исторической частью города, целиком входящей в Список ЮНЕСКО. Мы побываем на Стрелке двух могучих рек – Которосли и Волги – это самое живописное место Ярославля, откуда открываются великолепные виды, лучшие панорамы на Волге. Мы увидим «визитные карточки» Ярославля: памятник основателю города Ярославу Мудрому, стелу памятника 1000-летию Руси и церковь Ильи Пророка середины XVII, увидим храм, изображенный на тысячерублевой купюре, и посетим древнейший в России Спасо-Преображенский монастырь со Святыми Вратами XVI века, которые служили древней Дозорной башней, узнаем, как в монастыре нашли «Слово о полку Игореве» и за что обитель так полюбил Иоанн Грозный.

Переезд в село Вятское. Размещение в гостинице. Ужин за доп. плату по желанию, оплата при покупке тура

2 ДЕНЬ Поселок Красный Профинтерн,дегустация разносолов по-вятски, экскурсия по с. Вятский, обед «Купеческий хлебосол», Музей русской Предприимчивости

Завтрак в ресторане отеля.

Экскурсия в готический замок Понизовкина. Мы посетим таинственный замок России, архитектурный «каприз» наследника одной из первых династий русских капиталистов-миллионеров Понизовкиных. Основатель династии Никита Петрович Понизовкин – человек-легенда. Этот крепостной крестьянин, сказочно разбогатевший на производстве патоки из ярославского картофеля, заработал первый миллион и вышел на «волю» за двадцать лет до отмены крепостного права, получал награды Международной выставки в Париже и попал в историю мировой литературы! Но накануне открытия очередного громадного промышленно-химического комплекса на берегу Волги он таинственно исчез. Исчезновение купца-«олигарха» так и осталось тайной, которую связывали и с молодой красавицей, и с сектой бегунов-раскольников, и с загадочной смертью

Экскурсия по селу Вятское. Самое красивое село России! Село Вятское – богатейшее село России, с начала XVI века славное своим целебным минеральным источником и… необыкновенной предприимчивостью своих мужичков. Здесь «делали деньги» - в самом положительном смысле этого слова, буквально на всем – начиная с мануфактуры, бакалеи и галантереи и заканчивая продажей огурцов неподражаемого «вятского» засола, которые подавались к императорскому столу и экспортировались даже в Швейцарию!

Мы с вами посетим вятскую фермерскую лавку.

Здесь сохранена непередаваемая уютная атмосфера купеческой лавки и так вкусно пахнет пирогами! Нас здесь ждет аппетитная дегустация местных разносолов неподражаемого вятского засола! Соленые хрустящие вятские огурчики из бочки, капустка хрусткая, маринованная по-вятски, репа и брусника моченые,"хруст" с форшмаком", пирог с соленым огурцом, да под наливочку вятскую (два вида по 30 гр.)! А еще сок березовый и иван-чай, да вприкуску с огуречным вареньем! (алкоголь - только для совершеннолетних). А еще не забудьте приобрести здесь баночку вареньица, да непростого! А самого любимого Нострадамусом (грушевое с корицей) или Некрасовым (крыжовенное), знаменитого вятского огуречного варенья или множество других лакомых сувениров.

Обед «Купеческий хлебосол». Салат «Купец» с помидорами, огурцами, говядиной и пармезаном, Борщ «Старорусский» с говядиной и черносливом, Бефстроганов из говядины с Вятским соленым огурцом и толченым картофелем со сливочным маслом и зеленью, чай, сдобный пирожок, хлеб.

Одних музеев в Вятском несколько десятков, и мы посетим один из самых интересных - музей Русской Предприимчивости.

В музее Русской предприимчивости вы полюбуетесь самыми необычными предметами быта вятцев - подлинными 200 литровыми бочками для засолки вятских огурцов, стиральными «автоматами» вятских хозяек, механизированными мясорубками, первым тостером и первым миксером, а также удивительными техническими диковинками позапрошлого века. Все работает и функционирует! Здесь все можно трогать руками, и каждый желающий сможет исполнить любимое произведение на стопятидесятилетней пианоле или фисгармони!

Выезд в Москву. Прибытие в Москву поздно вечером в зависимости от дорожной ситуации.